Description
Conseils de dégustation
Suggestions de recettes
Ingredients : Oeufs d’esturgeon (Huso Huso), sel, E285
Conservation : Conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4 °C
DLUO : 2 mois
Disponible en : 500g
Origine : Bulgarie
Le prix initial était : 3200,00 €.1399,00 €Le prix actuel est : 1399,00 €.
-56%Le prix initial était : 3200,00 €.1399,00 €Le prix actuel est : 1399,00 €.
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Le Caviar Beluga est issu d’esturgeons femelles de plus de 17 ans. Ces esturgeons ont bénéficié d’un environnement proche de leur milieu naturel et les maitres caviars ont su transformer leurs oeufs en caviar d’exception.
Un environnement idéal en Bulgarie
Implanté au milieu d’un lac de 32km de long et 100m de profondeur avec une eau extrêmement pure, cette pisciculture dispose de la plus grande réserve de caviar Beluga en Europe.
Le caviar Beluga est réputé pour la taille généreuse de ses grains et ses nuances de gris. En bouche, la texture crémeuse des oeufs se disperse tandis que les arômes se prolongent longuement.
Weight: 0.5kg
Conseils de dégustation
Suggestions de recettes
Ingredients : Oeufs d’esturgeon (Huso Huso), sel, E285
Conservation : Conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4 °C
DLUO : 2 mois
Disponible en : 500g
Origine : Bulgarie
Poids | 0,5 kg |
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Dimensions | 15 × 15 × 15 cm |
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Joseph –
Mes enfants ont adoré. Nous avons passé un très bon moment de retrouvailles avec cette belle boite de Beluga. Le transport été rapide et la chaine de froid conservée impeccablement.