Caviar Beluga Iranien

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Caviar Beluga Iranien

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Caviar Maxim’s de Paris est ravi de vous présenter une véritable légende : le Beluga Iranien ! Plongez dans l’histoire de l’un des caviars les plus prestigieux au monde !

Caviar Beluga Iranien, le plus prestigieux des caviars

Originaire des rives de la Mer Caspienne, l’Iran était autrefois le principal producteur mondial de caviar. Le Beluga d’Iran, d’une qualité exceptionnelle et rare, était le choix favori du Shah et un incontournable à la table du Tsar de Russie. Aujourd’hui encore, il séduit les palais des gastronomes les plus exigeants en Europe et en Amérique.

En savoir plus : Qu’est-ce que la Boîte Origine (BO) ?

Weight: 0.25kg

680,00  379,00   -44%
UGS : CABE9100MXS Catégorie :

Description

L’esturgeon : Huso Huso

Les femelles de plus de 17 ans ont bénéficié d’un environnement proche de leur milieu naturel et les maitres caviars ont su transformer leurs oeufs en caviar d’exception.

esturgeon
beluga

Un caviar de légende

Originaire des rives de la Mer Caspienne, l’Iran était autrefois le principal producteur mondial de caviar. Le Beluga d’Iran, d’une qualité exceptionnelle et rare, était le choix favori du Shah et un incontournable à la table du Tsar de Russie.

Conseils de dégustation

Pour servir le caviar, nous recommandons de sortir la boîte de caviar du réfrigérateur 5 minutes avant de servir. Placez-la sur la glace pour conserver le caviar frais lors de la dégustation. Utilisez une cuillère en nacre pour conserver les grains et éviter l’oxydation.

dégustation de caviar

Origine : Iran
DLUO : 2 mois
Conservation : Au réfrigérateur entre 0 et 4°c. Après ouverture, consommez dans les 48h
Ingrédients : Oeufs d’esturgeon (Huso Huso), sel, E285
Allergènes : Poisson

caviar beluga
Caviar Beluga Iranien
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