Recetas
Nuestras ideas de recetas para acompañar sus caviares
Recetas sencillas y gourmet para disfrutar de la calidad de los caviares Maxim de París.
Puré de patata con caviar
Cocer las patatas enteras en agua con sal. Pelarlas y aplastarlas con un tenedor.
Mezclar con la nata liquida. Disponer el caviar sobre las patatas en el último momento y servir.
Mantequilla de caviar con ostras
Acompañe sus ostras con tostadas de mantequilla de caviar para una deliciosa combinación yodada.
La tostada es crujiente y dulce. Una absoluta delicia que añade un toque hedonista a un simple plato de ostras.
Revuelto de huevos con caviar
Mezclar los huevos sin batir con un chorrito de nata líquida.
Sazonar y cocer al baño maría hasta que esté cremoso. Servir con una quenelle de caviar.