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Peso | ND |
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Dimensiones | 15 × 15 × 15 cm |
Peso | 30g, 50g, 100g, 2 X 100g, 3 X 100g, 250g, 250g en BO, 500g en BO, 500g |
Rango de precios: desde 78,00 € hasta 1300,00 €
Rango de precios: desde 78,00 € hasta 1300,00 €
Fruto del cruce entre el esturión Acipenser Schrenkii y el Huso Dauricus, este caviar procede de las cristalinas aguas del río Amur, en China. Las hembras alcanzan la madurez entre los 8 y los 10 años de edad, lo que garantiza un producto de calidad excepcional.
El caviar Schrenki Dauricus cautiva por sus granos generosos, similares a los del Beluga. Sus tonalidades van del gris al ámbar brillante. En boca, revela delicados aromas de avellana y almendra tostada, ofreciendo una refinada experiencia gustativa.
Combinando sabores sutiles con granos grandes, este caviar es la elección ideal para los entendidos en busca de originalidad y excelencia. Dominado antaño por las regiones históricas, el mercado del caviar está viendo ahora cómo China se consolida como una referencia esencial. El Schrenki Dauricus intriga y deleita a los grandes chefs por su aspecto elegante y su textura impecable. Déjese tentar y descubra por qué cautiva a los paladares más exigentes.
Weight: kg
Peso | ND |
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Dimensiones | 15 × 15 × 15 cm |
Peso | 30g, 50g, 100g, 2 X 100g, 3 X 100g, 250g, 250g en BO, 500g en BO, 500g |