Caviar Baeri

Rango de precios: desde 75,00 € hasta 1200,00 €

Caviar Baeri

Rango de precios: desde 75,00 € hasta 1200,00 €

El caviar Baeri se caracteriza por sus granos medianos, de textura fundente. Su color varía del negro al gris claro, ofreciendo una elegante paleta visual.

Caviar Baeri, un caviar sutil

En cuanto al sabor, el caviar Baeri tiene una nota sutil y menos yodada que el Caviar Osciètre. Esto le confiere una frescura marina que no resulta abrumadora. El caviar Baeri está perfectamente equilibrado, permitiendo que los otros delicados sabores a mantequilla añadan una cremosidad que envuelve el paladar con una dulzura exquisita.

Además, los aromas de avellana enriquecen la experiencia gustativa, añadiendo una dimensión extra de complejidad y refinamiento.

Este sutil maridaje de sabores y texturas hace del caviar Baeri una elección ideal para quienes buscan un producto delicado y rico en matices a la vez.

Más información : ¿Qué es la caja original?

Weight: kg

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(38 notas)

UGS : ND Catégoria : Caviares

Descripción
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Descripción

Esturión: Acipenser Baeri

El caviar Baeri procede del esturión siberiano Acipenser Baeri, de entre 7 y 10 años de edad.

Saber hacer francés

Nuestro dominio del arte garantiza un sabor delicado y duradero y una calidad constante en cada lata. El caviar Baeri atrae a todos los paladares, especialmente a los principiantes que descubren la delicadeza que puede ofrecer el caviar.

Consejos de degustación

Para servir el caviar, se recomienda sacar la lata del frigorífico 5 minutos antes de servir. Colóquela sobre hielo para mantener el caviar fresco para comer. Utilice una cuchara de nácar para conservar los granos y evitar la oxidación.

Origen : Francia
Consumo preferente: 2 meses
Conservación: refrigerar entre 0 y 4°C. Una vez abierto, consumir en un plazo de 48 horas.
Ingredientes : Huevos de esturión (Acipenser baeri), sal, E285
Alérgenos : Pescado