Caviar Osciètre 50g – Prix dégressifs sur les quantités

148,00 

Caviar Osciètre 50g – Prix dégressifs sur les quantités

148,00 

Son goût est à la fois puissant et structuré ce qui lui permet d’être apprécié par tous les palais, même les plus confirmés.

Son grain est de taille moyenne avec une texture assez ferme et des nuances dorées. Ses notes sont plus marines que le caviar Baeri mais il reste équilibré.

Origine : Europe
DLUO : 2 mois
Conservation : Au réfrigérateur entre 0 et 4°c. Après ouverture, consommez dans les 48h
Ingrédients : Oeufs d’esturgeon (Acipenser Gueldenstaedti), sel, E285
Allergènes : Poisson

Weight: 0.05kg

UGS : CAOS950MXS Catégorie :

Description

L’esturgeon : Acipenser Gueldenstaedtiii

Ce caviar est issu de l’esturgeon Gueldenstaedtiii, originaire de la mer caspienne, vers l’âge de 12 ans.

Savoir-faire

La maîtrise du savoir-faire assure la délicatesse, la persistance de son goût et une qualité homogène dans chaque boîte. 

L’esturgeon osciètre est une espèce renommée quand on parle de caviar.

Conseils de dégustation

Pour servir le caviar, nous recommandons de sortir la boîte de caviar du réfrigérateur 5 minutes avant de servir. Placez-la sur la glace pour conserver le caviar frais lors de la dégustation. Utilisez une cuillère en nacre pour conserver les grains et éviter l’oxydation.

Informations complémentaires

Poids 0,05 kg
Dimensions 15 × 15 × 15 cm
Poids

50g

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