Beschrijving
Steur: Acipenser Gueldenstaedtiii
Deze oscietra kaviaar is afkomstig van de Gueldenstaedtiii steur, afkomstig uit de Kaspische Zee, op een leeftijd van ongeveer 12 jaar.
Kennis
Onze beheersing van de kunst zorgt voor een delicate, langdurige smaak en consistente kwaliteit in elk blikje.
De osciètre steur is een bekende soort als het gaat om kaviaar.
Proefadvies
Om de kaviaar te serveren, raden we aan om het blikje 5 minuten voor het serveren uit de koelkast te halen. Plaats het op ijs om de kaviaar vers te houden voor het eten. Gebruik een parelmoeren lepel om de korrels te bewaren en oxidatie te voorkomen.
Herkomst : Frankrijk
Ten minste houdbaar tot: 2 maanden
Bewaren: in de koelkast bewaren tussen 0 en 4°C. Na opening binnen 48 uur consumeren.
Ingrediënten : Steureieren (Acipenser Gueldenstaedti), zout, E285
Allergenen : Vis
Réponse du marchand
