Caviar Sevruga – Anti gaspillage

152,00 CHF 950,00 CHF

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Caviar Sevruga – Anti gaspillage

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Aujourd’hui disparu à l’état sauvage, le caviar Sevruga est désormais l’un des caviars les plus rares en élevage. Autrefois, il représentait environ 60 % de la production sauvage de la mer Caspienne.

Caviar Sévruga, une évocation du caviar sauvage

Le caviar Sevruga se distingue par ses notes puissantes et sa saveur iodée très prononcée. Ses grains, délicats et de petite taille, sont de couleur anthracite. Cette particularité lui confère une identité visuelle unique et reconnaissable. Les amateurs de caviar apprécient particulièrement le Sevruga pour son goût intense et caractéristique, qui évoque les saveurs marines de son origine.

Les consommateurs nostalgiques du caviar sauvage trouvent dans le Sevruga un produit qui rappelle les qualités exceptionnelles des caviars d’autrefois.

En savoir plus : Qu’est-ce que la Boîte Origine (BO) ?

60% de remise sur le format 500g
60% de remise sur le format 30g et 50g à partir de 4 boites identiques achetées

DDM : 07/08/2026 pour les 30g 50g et 06/06/2026 pour la 500g

Weight: 0kg

(2 reviews)

UGS : ND Catégorie : Anti-gaspillage

Description
Informations complémentaires

Description

L’esturgeon : Acipenser Stellatus

Disparu aujourd’hui à l’état sauvage, il est l’un des caviars les plus rares en élevage. Il faut savoir qu’à l’époque, le Caviar Sevruga correspondait à 60% de la production sauvage de la mer Caspienne.

Conseils de dégustation

Pour servir le caviar, nous recommandons de sortir la boîte de caviar du réfrigérateur 5 minutes avant de servir. Placez-la sur la glace pour conserver le caviar frais lors de la dégustation. Utilisez une cuillère en nacre pour conserver les grains et éviter l’oxydation.

Origine : Europe
DLUO : 2 mois
Conservation : Au réfrigérateur entre 0 et 4°c. Après ouverture, consommez dans les 48h
Ingrédients : Oeufs d’esturgeon (Acipenser Stellatus), sel, E285
Allergènes : Poisson

Informations complémentaires

Poids	ND
Dimensions	15 × 15 × 15 cm
Poids	30g, 50g, 100g, 2 X 100g, 3 X 100g, 250g en BO, 500g en BO

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10/10

Based on 2 reviews

Pierre B.
Publié le 13 October 2025 à 13 h 47 min (Date de commande : Le 18 September 2025 à 9 h 25 min)

5

Superbe
Dominique F.
Publié le 13 October 2025 à 13 h 46 min (Date de commande : Le 15 September 2025 à 11 h 18 min)

5

la première boite était moins savoureuse que la seconde

UGS : ND Catégorie : Anti-gaspillage