Beschreibung
Der Stör: Acipenser Nacarii
Nacari-Kaviar wird vom Stör Acipenser Nacari im Alter von 9 bis 10 Jahren gewonnen.
Französisches Know-how
Die Beherrschung des Know-hows gewährleistet die Zartheit, den anhaltenden Geschmack und eine einheitliche Qualität in jeder Dose. Nacari-Kaviar zeichnet sich durch seinen kräftigen, jodhaltigen Geschmack aus, der ihm seinen Ruf mit einem ausgeprägten Jodgeschmack verleiht, der sofort an die maritimen Ursprünge des Störs erinnert und diesem Kaviar eine starke und authentische Identität verleiht.
Tipps zur Verkostung
Um den Kaviar zu servieren, empfehlen wir, die Kaviardose 5 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank zu nehmen. Stellen Sie sie auf Eis, um den Kaviar beim Verzehr frisch zu halten. Verwenden Sie einen Perlmuttlöffel, um die Körner zu erhalten und Oxidation zu vermeiden.
Herkunft: Frankreich
MHD: 2 Monate
Conservation : Au réfrigérateur entre 0 et 4°c. Après ouverture, consommez dans les 48h. Produit congelé, puis décongelé. Ne pas recongeler
Ingrédients : Oeufs d’esturgeon (Acipenser nacarii), sel, E285
Allergene : Fisch
