Caviar Nacari VeryChic

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Caviar Nacari VeryChic

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Nacari-Kaviar vom Europäischen Stör Acipenser Naccarii ist ein kulinarischer Schatz, der historisch aus Norditalien stammt. Dieser Stör erreicht seine Reife im Alter von 9 bis 10 Jahren.

Verglichen mit dem Sevruga-Kaviar, Der Nacari-Kaviar zeichnet sich durch die Größe seiner Körner und seinen Geschmack aus, der an den Kaviar vergangener Zeiten erinnert.AObwohl der Sevruga mit seinen kleineren Körnern eine ähnliche Geschmacksintensität aufweist, bietet der Nacari-Kaviar dank seiner besonderen Herkunft und der außergewöhnlichen Qualität seiner Körner ein einzigartiges Erlebnis.Its distinctive iodised flavour and delicate texture make it a preferred choice for those seeking an intense yet refined taste experience.

Nacari-Kaviar zeichnet sich durch mittelgroße Körner und eine Farbe aus, die von grau bis anthrazitschwarz variiert. Aber es ist vor allem sein kräftiger, jodhaltiger Geschmack, der dem Nacari-Kaviar seinen Ruf verleiht. Jedes Korn setzt einen ausgeprägten Jodgeschmack frei, der sofort an die maritimen Ursprünge des Störs erinnert und diesem Kaviar eine starke und authentische Identität verleiht.

Weight: kg

UGS : ND Kategorie :

Beschreibung

Der Stör: Acipenser Nacarii

Nacari-Kaviar wird vom Stör Acipenser Nacari im Alter von 9 bis 10 Jahren gewonnen.

esturgeon

Französisches Know-how

Die Beherrschung des Know-hows gewährleistet die Zartheit, den anhaltenden Geschmack und eine einheitliche Qualität in jeder Dose. Nacari-Kaviar zeichnet sich durch seinen kräftigen, jodhaltigen Geschmack aus, der ihm seinen Ruf mit einem ausgeprägten Jodgeschmack verleiht, der sofort an die maritimen Ursprünge des Störs erinnert und diesem Kaviar eine starke und authentische Identität verleiht.

 

Tipps zur Verkostung

Um den Kaviar zu servieren, empfehlen wir, die Kaviardose 5 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank zu nehmen. Stellen Sie sie auf Eis, um den Kaviar beim Verzehr frisch zu halten. Verwenden Sie einen Perlmuttlöffel, um die Körner zu erhalten und Oxidation zu vermeiden.

dégustation de caviar

Herkunft: Frankreich
MHD: 2 Monate
Conservation : Au réfrigérateur entre 0 et 4°c. Après ouverture, consommez dans les 48h. Produit congelé, puis décongelé. Ne pas recongeler
Ingrédients : Oeufs d’esturgeon (Acipenser nacarii), sel, E285
Allergene : Fisch

Zusätzliche Informationen

Gewicht ND
Abmessungen 15 × 15 × 15 cm
Gewicht

100g, 2 X 100g, 3 X 100g, 250g en BO, 500g en BO

caviar nacari
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