Kaviar Baeri

Preisspanne: 75,00 € bis 1200,00 €

Kaviar Baeri

Name: Kaviar Baeri
SKU: 10503
Availability: OutOfStock
Rating: 4.84 (38 reviews)

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Preisspanne: 75,00 € bis 1200,00 €

Baeri Kaviar zeichnet sich durch seine mittelgroßen Körner aus, die eine zartschmelzende, angenehme Textur im Mund aufweisen. Ihre Farbe variiert von schwarz bis hellgrau und bietet eine elegante visuelle Palette.

Baeri Kaviar, ein sutiler Kaviar

Geschmacklich offenbart der Baeri Kaviar eine subtile, weniger jodhaltige Note als der Osciètre Kaviar. Dies verleiht ihm eine maritime Frische, die jedoch nicht zu stark ausgeprägt ist. Der Baeri-Kaviar ist perfekt ausbalanciert, sodass die anderen zarten Butteraromen eine Cremigkeit beisteuern können, die den Gaumen mit einer exquisiten Weichheit umhüllt.

Darüber hinaus bereichern Haselnussaromen das Geschmackserlebnis und fügen eine zusätzliche Dimension von Komplexität und Raffinesse hinzu.

Diese subtile Kombination von Aromen und Texturen macht Baeri Kaviar zur idealen Wahl für alle, die ein Produkt suchen, das sowohl delikat als auch reich an Nuancen ist.

Mehr erfahren : Qu’est-ce que la Boîte Origine (BO) ?

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UGS : ND Kategorie : Kaviar

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Beschreibung

Der Stör: Acipenser Baeri

Baeri Kaviar wird vom Sibirischen Stör Acipenser Baeri im Alter von 7 bis 10 Jahren gewonnen.

Französisches Know-how

Die Beherrschung des Know-hows gewährleistet die Zartheit, den anhaltenden Geschmack und eine einheitliche Qualität in jeder Dose. Baeri Kaviar schmeckt allen Paletten, insbesondere Neulingen, die entdecken, welche Finesse ein Kaviar bieten kann.

Tipps zur Verkostung

Um den Kaviar zu servieren, empfehlen wir, die Kaviardose 5 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank zu nehmen. Stellen Sie sie auf Eis, um den Kaviar beim Verzehr frisch zu halten. Verwenden Sie einen Perlmuttlöffel, um die Körner zu erhalten und Oxidation zu vermeiden.

Herkunft: Frankreich
MHD: 2 Monate
Aufbewahrung: Im Kühlschrank zwischen 0 und 4 °C. Nach dem Öffnen innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.
Zutaten: Eier des Störs (Acipenser baeri), Salz, E285
Allergene : Fisch