Wie man eine Kaviardose öffnet. Das Öffnen einer Kaviardose kann knifflig erscheinen, aber mit den richtigen Techniken können Sie diese kulinarische Köstlichkeit stressfrei genießen. Caviar Maxim's in Paris leitet Sie an, wie Sie eine Kaviardose öffnen und dabei die Qualität und den Geschmack des Kaviars bewahren können.
Bereiten Sie Ihren Arbeitsbereich vor
Bevor du die Kaviardose öffnest, solltest du sicherstellen, dass dein Arbeitsplatz sauber und trocken ist. Verwenden Sie ein Tablett oder eine ebene Fläche. Nehmen Sie einen Kaviarschlüssel, eine Münze oder die Rückseite eines Esslöffels zur Hand.
Wie öffnet man eine Dose Kaviar?
Kaviardosen bestehen in der Regel aus Metall. Metalldosen sind oft mit einem Metalldeckel vakuumversiegelt. Entfernen Sie zunächst den Garantiestreifen, der oft um die Kaviardose herum angebracht ist. Nach dem Entfernen können Sie die Kaviardose öffnen, indem Sie den Rand der Dose aufhebeln.
Wie öffnet man eine Originaldose Kaviar?
Das Öffnen der Origine-Dosen mit Kaviar unterscheidet sich von dem der anderen Formate. Im Gegensatz zu den „Boîtes Filles“, die hermetisch versiegelt und vakuumverpackt sind, werden die Origine-Dosen nicht eingeklipst. Diese großen Formate werden einfach bis zum Volumen gefüllt und unter Druck versiegelt. Um eine Origine-Dose zu öffnen, entfernen Sie zunächst den Vakuumbeutel und reinigen Sie die Dose gründlich. Entfernen Sie dann das Gummiband, das den Deckel an seinem Platz hält. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, den Deckel zu entfernen, kann die Verwendung von dünnen, flachen Messern den Vorgang erleichtern, indem sie dabei helfen, den Deckel zu drehen.
Gehen Sie sorgsam mit Kaviar um
Verwenden Sie einen Löffel aus Perlmutt oder Kunststoff, um den Geschmack des Kaviars nicht zu verfälschen. Vermeiden Sie Utensilien aus Metall, da diese den feinen Geschmack verfälschen können. Wenn Sie diese einfachen Schritte befolgen, können Sie Ihre Kaviardose leicht öffnen und diese Delikatesse in vollen Zügen genießen. Guten Appetit!
