Description
Der Stör: Acipenser Baeri
Baeri Kaviar wird vom Sibirischen Stör Acipenser Baeri im Alter von 7 bis 10 Jahren gewonnen.
Französisches Know-how
Die Beherrschung des Know-hows gewährleistet die Zartheit, den anhaltenden Geschmack und eine einheitliche Qualität in jeder Dose. Baeri Kaviar schmeckt allen Paletten, insbesondere Neulingen, die entdecken, welche Finesse ein Kaviar bieten kann.
Tipps zur Verkostung
Um den Kaviar zu servieren, empfehlen wir, die Kaviardose 5 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank zu nehmen. Stellen Sie sie auf Eis, um den Kaviar beim Verzehr frisch zu halten. Verwenden Sie einen Perlmuttlöffel, um die Körner zu erhalten und Oxidation zu vermeiden.
Herkunft: Frankreich
MHD: 2 Monate
Aufbewahrung: Im Kühlschrank zwischen 0 und 4 °C. Nach dem Öffnen innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.
Zutaten: Eier des Störs (Acipenser baeri), Salz, E285
Allergene : Fisch
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