Caviar Beluga – Noël

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Le caviar Beluga se distingue par la taille impressionnante de ses grains et ses nuances délicates de gris. En bouche, la texture onctueuse du Caviar Beluga se révèle progressivement, libérant une sensation crémeuse. Chaque perle de caviar offre une expérience sensorielle unique, où la douceur crémeuse se mêle harmonieusement à la complexité des arômes.

Caviar Beluga, le Roi des caviars

Lors de la dégustation, les saveurs du caviar Beluga se développent lentement, dévoilant des nuances subtiles et sophistiquées qui persistent longtemps en bouche. Cette persistance des arômes procure une expérience gustative prolongée, raffinée et mémorable. Les amateurs de caviar apprécient particulièrement cette profondeur de goût qui distingue le Caviar Beluga des autres variétés de caviar.

En savoir plus : Qu’est-ce que la Boîte Origine (BO) ?

Weight: 0kg

UGS : ND Catégorie :

Description

L’esturgeon : Huso Huso

Les femelles de plus de 17 ans ont bénéficié d’un environnement proche de leur milieu naturel et les maitres caviars ont su transformer leurs oeufs en caviar d’exception.

esturgeon
beluga

Un environnement idéal en Bulgarie

Implanté au milieu d’un lac de 32km de long et 100m de profondeur avec une eau extrêmement pure, cette pisciculture dispose de la plus grande réserve de caviar Beluga en Europe.

Conseils de dégustation

Pour servir le caviar, nous recommandons de sortir la boîte de caviar du réfrigérateur 5 minutes avant de servir. Placez-la sur la glace pour conserver le caviar frais lors de la dégustation. Utilisez une cuillère en nacre pour conserver les grains et éviter l’oxydation.

dégustation de caviar

Origine : Bulgarie
DLUO : 2 mois
Conservation : Au réfrigérateur entre 0 et 4°c. Après ouverture, consommez dans les 48h
Ingrédients : Oeufs d’esturgeon (Huso Huso), sel, E285
Allergènes : Poisson

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions 15 × 15 × 15 cm
Poids

100g, 2 X 100g, 3 X 100g, 250g en BO, 500g en BO

Avis

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